日本陶瓷烤網(小/大)

陶瓷遠紅外線效果,受熱均勻 /保持食物香酥口感、鮮甜原味

$550

詳細說明
日本陶瓷烤網
日劇深夜食堂-烤魚篇、月薪嬌妻第七集、電影鎌倉物語、海鷗食堂都有出現過日本烤網(日式燒魚器)

20x20公分 $550 運費$80(缺貨)
22x22公分 $650 運費$80(有現貨)


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簡單說明:
•使用後,陶瓷會變黑為正常現象,要等冷卻後再清洗,
•使用上,因為蓄熱性極佳,開中小火預熱即可,之後上食材轉用小火加溫,就能烤出美味餐點~
•然後,變黑的地方,洗了之後???一樣會是黑的,不會變白,因為這是烤網,一旦使用,一定會有黑痕,不介意者再下單
•陶瓷底盤為手工製作新品會有微粉末、裂紋、邊緣不平整、盤身有氣泡點、小黑點、顏色上色略有不均勻屬正常狀況。

產品特色
⦿ 陶瓷遠紅外線效果,受熱均勻
⦿ 保持食物香酥口感、鮮甜原味
⦿ 適用吐司、肉類、海鮮、蔬菜
⦿ 瓦斯爐直火加熱,無碳更環保
⦿ 攜帶方便,居家、露營超便利
⦿ 輕鬆享用低脂健康的燒烤美食

這個常常出現在日劇家中的道具,例如深夜食堂與月薪嬌妻,都曾出現這個陶瓷烤網。
對於愛吃烤物的日本人來說,無論家中或戶外廚房都少不了的必備道具!
可以用來烤麻糬、土司、魚肉類、蔬菜、關東煮等等。此烤網設計可拆卸清洗。
日本陶瓷烤網,直接放在瓦斯爐上,透過陶瓷加熱產生熱輻射的原理,
將上層烤網食材加熱烤熟就可以做出如同炭烤口感,省去用煤炭生火麻煩過程,
保持水分不流失,鎖住鮮甜原味,食物的香酥口感,完勝用烤箱所烤出的成品!
大師級烤吐司神器啊!

用它在爐火大概烤個一分鐘左右,就可以烤出香酥金黃超好吃的吐司,保持水分不流失,鎖住鮮甜原味,
一點也不乾柴,讓人重新愛上烤吐司的美味~

#使用方式#
神奇的陶瓷烤網,一開始請先開中火預熱,等底部陶瓷呈現火紅狀時,就可以轉小火,然後放上食材烤。
由於底部烤網為陶瓷製成,不太耐水性,建議容易出水或出油的食材,務必先鋪上錫箔紙後再烤。

#清潔相當簡單#
等到烤網冷卻後,可用乾軟刷清除,若上層鐵網不小心有油漬,可拆下來清洗。
想要在家中或戶外露營喝啤酒吃烤物,這個日本陶瓷烤網是你絕對不能錯過的好物!

#使用注意事項#
•使用後,陶瓷會變黑為正常現象,要等冷卻後再清洗
•陶瓷底盤為手工製作新品會有微粉末、裂紋、邊緣不平整、盤身有氣泡點、小黑點、顏色上色略有不均勻屬正常狀況。
•禁止使用在裝瓦斯罐的卡式爐,避免熱輻射導至瓦斯罐受熱膨脹或爆炸。
•瓦斯爐直火使用,IH電磁爐無法使用。
•由於陶瓷聚熱性高,烤食前,請先用中火加熱轉小火後再放上食材。
•油脂多或會出水的食材,務必加墊錫箔紙再進行燒烤。
•陶瓷前幾次使用有味道是正常的,為陶瓷遇熱反應。
•使用後清水清洗晾乾,上層金属部分乾燥存放,勿浸泡水中
•不適用於洗碗機,請勿泡水或用力搓洗,可用乾軟刷清潔,金屬烤網可以拆除下來單獨清洗。
•可直火.但勿用電磁爐.微波爐.洗碗機.不可遮蓋瓦斯罐!
•如要烤有湯汁食材.可用鋁箔包材.以免低落陶瓷變黑變質!
•陶瓷輻射熱燒烤原理.用微小火就可烤!移動請等冷卻後,避免燙傷!


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